Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budaya yang kaya, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menyajikan beragam cita rasa khas Nusantara. Berwisata ke Makassar rasanya tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khas yang tersebar di berbagai sudut kota. Dari makanan tradisional hingga sajian modern, Makassar menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Artikel ini akan merekomendasikan tujuh tempat wisata kuliner yang paling banyak dikunjungi di Makassar, mulai dari warung sederhana hingga restoran populer.
1. Warung Sop Konro Karebosi
Sop Konro Karebosi adalah salah satu kuliner legendaris di Makassar yang wajib Anda coba. Sop Konro, yang merupakan sup iga sapi dengan bumbu rempah khas Makassar, menjadi menu andalan di warung ini. Disajikan dengan kuah yang gurih dan daging yang empuk, Sop Konro Karebosi telah menjadi favorit warga lokal dan wisatawan.
- Alamat: Jl. Gunung Lompobattang No. 41, Makassar
- Menu: Sop Konro, Konro Bakar, Nasi Putih, Es Pisang Ijo
- Rentang Harga: Rp 40.000 – Rp 70.000
- Jam Buka: 10.00 – 22.00 WITA
- Kontak: (0411) 3623456
- Fasilitas Tambahan: Area parkir luas, ruang makan indoor dan outdoor
2. RM Ulu Juku’
RM Ulu Juku’ adalah restoran yang terkenal dengan sajian khas ikan dan seafood. Menu andalan di sini adalah Pallumara, yaitu ikan yang dimasak dengan kuah kuning berbumbu rempah. Tempat ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati sajian laut segar dengan cita rasa lokal.
- Alamat: Jl. Prof. Dr. Abdurrahman Basalamah No. 99, Makassar
- Menu: Pallumara, Ikan Bakar, Coto Makassar, Nasi Kuning
- Rentang Harga: Rp 50.000 – Rp 100.000
- Jam Buka: 09.00 – 21.00 WITA
- Kontak: (0411) 4538978
- Fasilitas Tambahan: Ruang VIP, area bermain anak, Wi-Fi gratis
3. Pisang Epe Pantai Losari
Pisang Epe adalah makanan ringan khas Makassar yang terbuat dari pisang kepok yang dipipihkan dan dibakar, kemudian disajikan dengan saus gula merah atau varian rasa lainnya. Tempat terbaik untuk menikmati Pisang Epe adalah di sekitar Pantai Losari. Menikmati Pisang Epe sambil menyaksikan matahari terbenam di Pantai Losari adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
- Alamat: Kawasan Pantai Losari, Makassar
- Menu: Pisang Epe Original, Pisang Epe Keju, Pisang Epe Cokelat
- Rentang Harga: Rp 10.000 – Rp 20.000
- Jam Buka: 16.00 – 22.00 WITA
- Kontak: Tidak tersedia
- Fasilitas Tambahan: Area duduk outdoor, pemandangan laut
4. Coto Nusantara
Coto Makassar adalah salah satu ikon kuliner Makassar yang tidak boleh dilewatkan. Coto Nusantara adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini. Dengan kuah kental dan daging yang lembut, Coto Makassar di sini disajikan bersama ketupat dan sambal khas yang menambah kenikmatan.
- Alamat: Jl. Nusantara No. 32, Makassar
- Menu: Coto Makassar, Ketupat, Es Pisang Ijo
- Rentang Harga: Rp 20.000 – Rp 50.000
- Jam Buka: 06.00 – 17.00 WITA
- Kontak: (0411) 3640987
- Fasilitas Tambahan: Tempat parkir, ruang makan ber-AC
5. Warung Makan Lae Lae
Warung Makan Lae Lae terkenal dengan sajian ikan bakarnya yang segar dan bumbu khas. Tempat ini sangat populer di kalangan wisatawan dan warga lokal karena menyajikan berbagai jenis ikan laut segar yang dibakar langsung dan disajikan dengan sambal dan lalapan.
- Alamat: Jl. Datu Museng No. 8, Makassar
- Menu: Ikan Bakar, Udang Bakar, Sup Ikan, Sayur Asem
- Rentang Harga: Rp 30.000 – Rp 100.000
- Jam Buka: 11.00 – 22.00 WITA
- Kontak: (0411) 867856
- Fasilitas Tambahan: Area parkir, Wi-Fi gratis, ruang makan outdoor
6. Pallubasa Serigala
Pallubasa adalah makanan khas Makassar yang mirip dengan Coto, namun memiliki kuah yang lebih kental dan ditambah dengan kelapa parut goreng. Pallubasa Serigala adalah salah satu tempat paling populer untuk menikmati hidangan ini. Tempat ini sering ramai, terutama pada jam makan siang.
- Alamat: Jl. Serigala No. 54, Makassar
- Menu: Pallubasa Daging, Pallubasa Campur, Nasi Putih
- Rentang Harga: Rp 25.000 – Rp 50.000
- Jam Buka: 08.00 – 20.00 WITA
- Kontak: (0411) 3634878
- Fasilitas Tambahan: Area parkir, tempat duduk indoor dan outdoor
7. RM Bravo
RM Bravo adalah tempat yang terkenal dengan Es Pisang Ijo, salah satu dessert khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan disajikan dengan sirup merah serta santan. Selain itu, RM Bravo juga menyajikan berbagai makanan berat lainnya yang menggugah selera.
- Alamat: Jl. Andalas No. 154, Makassar
- Menu: Es Pisang Ijo, Es Pallubutung, Nasi Goreng, Mie Titi
- Rentang Harga: Rp 15.000 – Rp 60.000
- Jam Buka: 10.00 – 22.00 WITA
- Kontak: (0411) 4536598
- Fasilitas Tambahan: Tempat parkir, ruang makan ber-AC
Kesimpulan
Berwisata kuliner di Makassar adalah pengalaman yang tidak akan terlupakan. Dengan beragam pilihan makanan yang menggugah selera, mulai dari sop konro yang kaya rasa hingga es pisang ijo yang menyegarkan, Makassar menawarkan sajian kuliner yang khas dan unik. Setiap tempat makan memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi rasa, suasana, maupun pelayanan. Dengan mengunjungi tempat-tempat kuliner ini, Anda tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga dapat merasakan kekayaan budaya kuliner Makassar yang autentik. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan Makassar ke dalam daftar tujuan wisata kuliner Anda berikutnya!
