Mie Tiong Sim Medan: Legenda Kuliner Khas Medan yang Wajib Dicoba!
Medan tidak hanya terkenal dengan keragaman budayanya, tetapi juga surganya kuliner. Salah satu destinasi kuliner yang legendaris dan sudah bertahan puluhan tahun adalah Mie Tiong Sim Medan. Tempat ini selalu menjadi incaran para pencinta kuliner yang ingin menikmati cita rasa autentik Tionghoa-Medan. Lokasinya yang strategis di pusat kota membuat Mie Tiong Sim mudah diakses oleh wisatawan lokal maupun mancanegara.
Saat berkunjung ke Medan, wisata kuliner menjadi agenda wajib, dan Mie Tiong Sim termasuk dalam daftar utama. Tempat ini menyajikan hidangan mie yang begitu khas: mie kuning yang kenyal, disajikan dengan irisan ayam, char siu (babi panggang merah), dan pangsit rebus yang lembut. Tidak heran bila Mie Tiong Sim selalu ramai, bahkan hingga malam hari.
Pengalaman kuliner di Mie Tiong Sim bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang nuansa klasik yang dibawa sejak era 1960-an. Para pengunjung bisa merasakan atmosfer sederhana namun penuh kehangatan khas warung makan keluarga. Setiap porsi mie diracik dengan konsistensi rasa yang tetap terjaga, membuat pelanggan setia selalu kembali.
Kalau kamu mencari tempat kuliner otentik di Medan, Mie Tiong Sim wajib masuk ke itinerary. Dijamin, seporsi mie di sini bisa membangkitkan nostalgia dan meninggalkan kesan mendalam!
Rekomendasi Makanan yang Dapat Dinikmati di Mie Tiong Sim Medan
Salah satu keunggulan Mie Tiong Sim Medan adalah ragam atau variasi pilihan menunya yang menggoda. Meski fokus utamanya adalah mie, ada beberapa varian hidangan yang layak untuk dicoba.
1. Mie Ayam Char Siu
Ini adalah menu andalan di Mie Tiong Sim. Semangkuk mie tipis yang kenyal disajikan dengan topping ayam yang gurih dan potongan char siu yang manis dan legit. Tekstur mie yang pas dan bumbu yang meresap menjadikan menu ini favorit banyak orang.
2. Mie Pangsit
Bagi kamu yang suka sesuatu yang lebih ringan, mie pangsit adalah pilihan sempurna. Pangsit di sini terkenal lembut dengan isian daging ayam cincang yang juicy. Disajikan bersama mie polos, irisan daun bawang, dan kuah kaldu yang gurih.
3. Pangsit Kuah
Selain dalam bentuk topping, kamu juga bisa menikmati pangsit dalam kuah. Pangsit kuah ini cocok sebagai makanan pembuka sebelum menyantap mie utama. Kuahnya bening namun kaya rasa, cocok untuk semua usia.
4. Bihun dan Kwetiau
Tidak hanya mie, tersedia juga bihun dan kwetiau sebagai pilihan karbohidrat. Bihun terasa lebih ringan, sedangkan kwetiau memiliki tekstur lebih licin dan tebal. Keduanya juga bisa disajikan dengan topping ayam dan char siu.
5. Menu Minuman
Untuk menemani santapan, tersedia minuman klasik seperti teh tarik, teh manis, es jeruk, hingga kopi hitam khas Medan yang pekat dan harum.
Informasi Tambahan:
-
Alamat: Jalan Selat Panjang No. 7C, Medan, Sumatera Utara, Indonesia.
-
Menu: Mie Ayam, Mie Char Siu, Mie Pangsit, Pangsit Kuah, Bihun, Kwetiau, Minuman khas.
-
Rentang Harga: Rp 30.000 – Rp 50.000 per porsi.
-
Jam Buka: 17.00 – 00.00 WIB setiap hari.
-
Kontak: Tidak tersedia nomor resmi, tetapi bisa langsung kunjungi lokasi (cukup terkenal, mudah ditemukan).
-
Fasilitas Tambahan: Tempat parkir tersedia (terbatas), area makan indoor sederhana, pelayanan cepat.
- Layanan Online: Tersedia pembelian melalui aplikasi Gojek / Grab Food
-
Penjelasan Halal atau Tidak: Tidak halal, karena beberapa menu menggunakan daging babi (char siu).
Kesimpulan Berwisata Kuliner ke Mie Tiong Sim Medan
Berwisata ke Medan tanpa mampir ke Mie Tiong Sim serasa ada yang kurang. Dengan cita rasa autentik, tekstur mie yang istimewa, dan suasana klasik yang penuh nostalgia, Mie Tiong Sim menawarkan pengalaman kuliner yang tidak akan terlupakan. Walau tidak halal, tempat ini tetap menjadi rekomendasi utama bagi para pecinta kuliner non-halal. Pastikan untuk datang lebih awal agar tidak kehabisan, karena setiap malam Mie Tiong Sim selalu dipadati pelanggan setia. Nikmati sensasi makan mie legendaris dan rasakan sendiri berbagai menu lezat dan spesial yang sangat memanjakan lidah dan hanya ada di kota medan.
